En menú horno pochar dos pimentos rojos cortados en trocitos. Sacar y dorar carne de cerdo (cabezada, costillas...) cortada en trocitos. Añadir los pimientos, el arroz, el doble de caldo (yo uso el de Avecrem en cartón) y programar menu cocina baja presión 8 minutos. Más fácil y rico imposible.
Como ves Javi, sigo usando el formato a mi bola.
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Que bueno, yo le eché también pimiento verde, tomate y cebolla. Está claro que con un sofritillo bueno el arroz está mortal. Yo este fin d. quiero hacer uno con gambas, calamar y no se que más pero de mar no de tierra ya os contaré.
ResponderEliminarMariki, al del mar ponle tinta que queda de miedo y puerros. Las gambas ponlas al final, que sino se pasan y no están tan buenas.
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